CÓCTELES Y CERVEZAS

Infusión de Ginebra en bayas de Timur de Terre Exotique, Campari y Dolin rojo

Martini rojo, Campari y soda artesanal de menta/mate con agua de Evian y Bitter Tea

Zumo de arándanos Caraibos, zumo de lima fresco, zumo de yuzu Caraibos, Shiso fresco y copa artesanal con bayas de Sancho de Terre Exotique

Infusión de Aperol con flores secas de jazmín ORGÁNICO, licor St Germain, pomelo y Proseco

Infusión de Whisky con bayas de Tasmania de Terre Exotique, mezcla de zumo fresco de mandarina y limón y copa artesanal de maracuyá con Bitter de naranja/mandarina

Infusión de agua de Evian con bayas de enebro, zumo de pomelo Caraïbos, copa de flor de saúco y tónica

MOJITO, CAÏPIRINHA, PIÑA COLADA, MARGARITA, SEX ON THE BEACH, COSMOPOLITAIN, GIN FIZZ, BLOODY MARY

Hoja de albahaca, Shrubb artesanal de pera/uva, sirope de agave, zumo de lima, Tequila & Bitter Aromático.

Hojas de lima Kaffir, zumo de manzana Caraîbos, zumo de lima fresco, canela, infusión de miel con aceite esencial de jengibre orgánico de JC Sommerard.

Hoja de menta, lima, sirope de agave, soda artesanal mate/yuzu & infusión de Ron St James Ambré con aceite esencial de bergamota orgánica JC Sommerard.

Hoja de salvia, zumo de lima, licor de Peter Heering, miel, Pisco & espuma de cerveza/piña casera.

Hoja de cilantro, zumo de manzana Granny Smith, mermelada de membrillo, kumquat, agua tónica e infusión de Gin en aceite esencial de mandarina ORGÁNICA de JC Sommerard.

Hoja de estragón, zumo de uva fresca, mermelada de ruibarbo artesanal & Schweppes premium tonic hibiscus.