COCKTAILS & BIÈRES

imaginés par W.M Signature

Cocktails

IMAGINÉS PAR W.M SIGNATURE

COCKTAILS SIGNATURE

classiques with our touch

#WHISKY SOUR MON COCO
11.5

Whisky infusé à la baie de Tasmanie, mix jus frais orange, yuzu & citron jaune et cordial artisanal fruit de la passion, bitter orange/Mandarine

LA REINE ROUGE (NO ALCOOL)
10

Thé rouge gingembre aux saveurs de Noël, jus de maracuja, shrub maison vanilla - passion, sirop d’agave

GARDEN WHITE SPRITZ SUMMER STYLE
14

Aperol infusé aux fruits rouges séchés, Prosecco

APPLE STREET SMOKE FASHIONED (no alcool)
10

Feuilles de kaffir lime, jus de pomme Caraïbos, tonic water

RED NIGHT IN MARA
14

Rhum Havana macéré à l’ananas et au gingembre, sirop maison vanille-passion, citron vert, sirop d’hibiscus, jus de maracuja

classiques classiques

Old Fashioned, Maï Taï, Sex On The Beach ... Virgin Mojito, Virgin Piña Colada
9.5

sur mesure Mon Coco family

GIRLY CHERRY
12

Martini blanc, Chardonnay, cerise amarena, cannelle, citron jaune pressé, liqueur de fleur de sureau

PETIT ROBUSTO
13

Martini blanc, Chardonnay, cerise amarena, cannelle, citron jaune pressé, liqueur de fleur de sureau

SEXY COCO
13

Gin infusé à l’huile essentielle ginger et au gingembre frais, sirop de vanille, jus de mangue et citron vert, mousse champagne, passion, vanille

IMAGINÉS PAR W.M SIGNATURE

COCKTAILS HAUTE COUTURE

tiki experiences

MAÏ THAÏ MON COCO
14

Mix rhum (Havana 3ans, Saint-James ambré, vanille, cannelle et anis étoilé), Velvet Falernum, amaretto, citron vert, mix maï taï Caraïbos

ZOMBIE KOMBUCH STYLE
15

Havana 3ans, Saint-James blanc et ambré, liqueur d’orange, mix zombie Caraïbos, citron vert, kombucha gingembre/citron

WHITE PEARL
14

Fruit de la passion, mix agrumes, Saint-James blanc infusé au thé vert fleur d’oranger, sirop de fleur de sureaux, tonic hibiscus

PALM KING
14

Havana 3ans infusé au pandan, liqueurs de cerise et abricot, citron vert, Jamaican Jerk bitter

COCO MAHA MANGO
14

Eau de coco, jus de mangue, crème de coco, Saint-James blanc infusé au piment

KISS A BANANA
14

Lait banane vanillé maison, jus de citron vert, cordial miel et gingembre, Saint-James ambré, Velvet Falernum, cannelle, jus de mangue Caraïbos

SANS ALCOOL

tiki experiences

RED TAMATOA
10

Mix fruit rouge (fraise, framboise, cranberry) mélange maison cerise/orgeat/combawa, jus de citron vert

VIRGIN ZOMBIE STYLE
10

Jus d'orange frais, purée de fruit de la passion, sucre de canne, mix zombie Caraïbos, kombucha gingembre/citron

ALOE COLADA
10

Jus d’aloe si et mix maï taï Caraïbos, eau de coco, sirop d’acérola

Bières en bouteille

Desperados 33cl
7
Adelscott 33cl
7
Paname Casque d’Or 33cl
7
Bapbap Vertigo IPA 33cl
7
Rince cochon 33cl
7
La parisienne blanche 33cl
7
Biere des 3 monts 75cl
12

à partager

Angelus 75cl
14

à partager

Carolus triple 33cl
7
CurcuBeer AB 33cl
7
Barbar blonde 33cl
7
Orval (frais ou tempéré) 33cl
7
Corona 33cl
7
Karmeliet triple 33cl
7
Lindemans framboise 25cl
6
O'Hara's Irish Pale Ale 33cl
7
COCKTAIL-3

Apéritifs

Dolin Rouge, Martini rouge 5cl
5
Dolin blanc, Martini blanc 5cl
5
Noilly Prat Dry, Martini Dry 5cl
5
Carpano Punt E Mes 5cl
5
Carp no Antica Formula 5cl
5
Dubonet 5cl
5
St Raphael Ambre 5cl
5
Campari, Aperol 5cl
5
Suze 5cl
5
Porto rouge 5cl
5
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
5
Kir vin blanc 14cl
5
Kir Royal au Champagne Nicolas Feuillate 11cl
11.5
Cidre Appie
6.5