A LA CARTE

sauce sweet & chili

tomate, basilic frais, pesto

chips de lard, ciboulette

burrata, quinoa, tomate, concombre, melon, pastèque, pesto, romaine

poulet pané mariné au colombo, parmesan, tomate, croûtons, sauce moutarde et miel, romaine

tartare de saumon, riz, gingembre confit, melon, tomate, carotte, concombre, guacamole, romaine

crevettes croustillantes, riz, gingembre confit, melon, tomate, carotte, concombre, guacamole, romaine

tofu au curry, quinoa, melon, tomate, carotte, concombre, guacamole, romaine

jambon blanc, œuf au plat, fromage fondu

jambon blanc et fromage fondu

mozzarella, tomates confites, courgette et poivron marinés, pesto

Bœuf « charolais » au couteau préparé, non préparé ou aller- retour, frites maison et salade

bœuf « charolais », sauce cheddar, coleslaw et frites maison

sauce au cheddar, galette de pomme de terre, carotte, courgette, caponata aux fruits confits, coleslaw, frites maison

melon, gingembre confit, frites maison, salade

sauce foyot, gratin de pomme de terre et patate douce, légumes du marché

sauce tartare, frites maison, salade

copeaux de parmesan

nouilles de riz, légumes du marché

riz thaï, légumes du marché

au couteau, œuf, kumquat, tomates confites cébette, coriandre, menthe, échalote, roquette, frites maison

laqué au miel, soja et sésame, légumes du marché

sauce cheddar, caponata aux fruits confits, coleslaw, frites maison

Cantal entre-deux, St-Nectaire fermier & Sainte-Maure

cœur de Toblerone, caramel au beurre salé

et Spéculoos

caramel au beurre salé, glace vanille

pistache et cranberry

melon, pastèque

vanille, chocolat, café, pistache, citron, framboise, fraise

Nutella, confiture ou sucre

Caramel beurre salé