A LA CARTE

aux crevettes, sauce cocktail

``tradition``

sauce sweet chili

aux agrumes et cébette

mozzarella di buffala, tomates confites, courgette et poivron marinés, basilic frais, pesto

poulet pané mariné au colombo, romaine, parmesan, sauce miel et moutarde

crevettes croustillantes, gingembre confit, salade de légumes croquants

tofu croustillant mariné au curry, riz, ananas, radis, carotte, concombre, guacamole, sésame, romaine

tartare de saumon, riz, mangue, radis, carotte, concombre, guacamole, sésame, coriandre, romaine

jambon blanc, œuf au plat, fromage fondu

jambon blanc et fromage fondu

Bœuf « charolais » au couteau préparé, non préparé ou aller- retour, frites maison et salade

bœuf « charolais », sauce cheddar, coleslaw et frites maison

galette de pomme de terre, carotte, courgette, caponata aux fruits confits, sauce au cheddar, coleslaw et frites maison

sauce échalotes, gratin de pommes de terre et patates douces, légumes du marché

mariné au miel, soja et sésame, légumes du marché

frites maison et salade

chips de carotte

caponata et légumes du marché

Bœuf «charolais» au couteau, mozzarella, œuf, tomates confites, basilic frais, copeaux de parmesan, frites maison et salade

jus corsé au thym

risotto à l’encre de seiche

mangue, gingembre confit, coriandre, frites maison et salade

légumes du marché et riz thaï

cœur de Toblerone, caramel au beurre salé

glace vanille, sauce chocolat, coco râpée, chantilly

caramel au beurre salé, glace vanille

lit de petit beurre, coulis de fruit rouge

lit de speculoos, coco râpée, coulis de fruits rouges

boule de glace vanille