A LA CARTE

Entrées

ŒUF MIMOSA À NOTRE FAÇON
8.5

chips de lard, ciboulette

ARANCINI AU CHEDDAR
7.5

crème au chorizo, pickles d’oignon rouge,

NEMS AU POULET
10.5

sauce sweet&chilli

BURRATA
12.5

légumes marinés, pesto

TARTARE D'AVOCAT CREVETTE
10.5

sauce cocktail

Salades

POKÉ BOWL SAUMON
17.5

tartare de saumon, riz thaï, gingembre confit, ananas, betterave, concombre, pois chiche, guacamole, romaine

POKE BOWL THAÏ
17.5

crevettes croustillantes, riz thaï, gingembre confit, ananas, betterave, concombre, pois chiche, guacamole, romaine

COCO
15.5

poulet pané mariné au colombo, parmesan, tomate, croûtons, sauce moutarde et miel, salade

POKÉ BOWL MARCELLIN
15.5

saint-marcellin pané, riz thaï, ananas, betterave, concombre, pois chiche, guacamole, romaine

Les tartines

AU PAIN DE CAMPAGNE SERVIES AVEC DES FRITES MAISON ET SALADE

MADAME
13.5

jambon blanc, œuf au plat, fromage fondu

MONSIEUR
13

jambon blanc et fromage fondu

VÉGÉTARIENNE
14

mozzarella, tomates confites, courgette et poivron marinés, pesto

Les plats

TARTARE TRADITIONNEL
17.5

Bœuf « charolais » au couteau préparé, non préparé ou aller- retour, frites maison et salade

CHEESEBURGER AVEC OU SANS BACON
17.5

bœuf « charolais », sauce cheddar, coleslaw et frites maison

CHEESEBURGER VÉGÉTARIEN
16.5

sauce au cheddar, galette de pomme de terre, carotte, courgette, caponata aux fruits confits, coleslaw, frites maison

WOK DE POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO
17.5

riz thaï, légumes du marché

BELLE ENTRECÔTE FRANÇAISE
30.5

sauce foyot, frites maison

RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE
16.5

crème au basilic, légumes du marché, copeaux de parmesan

Les plaaaats

RISOTTO CRÈME DE TRUFFE
21.5

pastrami de boeuf, copeaux de parmesan

TARTARE DE SAUMON
19.5

kumquat, tomates confites, gingembre confit, cébette, coriandre, menthe, échalote, frites maison

TATAKI DE BOEUF MARINÉ AU SOJA
20.5

sauce tigre qui pleure, riz thaï, légumes du marché

PLUMA DE COCHON IBÉRIQUE
19.5

sauce miel et piment d'Espelette, gratin de pomme de terre et patate douce, légumes du marché

DAURADE ENTIÈRE AUX ÉPICES DOUCES
19.5

crème au curry doux, riz thaï, légumes du marché

SAUMON À LA PLANCHA
20.5

laqué au miel, soja et sésame, coulis de roquette, légumes du marché

Desserts

SÉLECTION DE FROMAGES
15

Planche de 4

BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
8.5

caramel au beurre salé, glace vanille (cuisson 6mn)

TIRAMISU NUTELLA
9

et Spéculoos

TARTELETTE CITRON ET BASILIC
9

meringue

FONDANT AU CHOCOLAT VALRHONA
10.5

cœur de Toblerone, caramel au beurre salé (cuisson 6mn)

TARTE FINE AUX POMMES
9.5

glace vanille

POIRE BELLE HÉLÈNE
8.5

glace vanille

CAFÉ ou THÉ GOURMAND
8.5

et ses gourmandises

COUPE DE GLACE OU SORBET 3 BOULES
8

vanille, chocolat, café, pistache, citron, framboise, fraise, mangue

CRÊPES
7

Nutella, confiture ou sucre