COCKTAILS & BEERS

imaginés par W.M Signature

Cocktails

COCKTAILS

#NEGRONI MON COCO
11.5

Gin infusé à la baie de Timur de chez Terre Exotique, Campari et Dolin rouge

AMERICANO TRADITION STYLE
11

Martini rouge, Campari et soda artisanal menthe/maté à l’eau d’Evian & Bitter Tea

SOFT JAPAN COSMO (no alcool)
10

Jus de cranberry Caraibos, jus de citron vert frais, jus de yuzu Caraibos, Shiso fraiche et cordial artisanal à la baie de Sancho de chez Terre Exotique

GARDEN WHITE SPRITZ
11

Aperol infusé aux fleurs de jasmin séchée BIO, liqueur St Germain, pamplemousse et Proseco

#WHISKY SOUR MON COCO
11.5

Whisky infusé à la baie de Tasmanie de chez Terre Exotique, mix jus frais mandarine & citron jaune et cordial artisanal fruit de la passion, Bitter orange/mandarine

G & FLOWER TONIC (no alcool)
10

Eau d’Evian infusée à la baie de genièvre, jus de pamplemousse Caraibos, cordial fleur de sureau et Tonic water

CLASSIQUES CLASSIQUES
9.5

MOJITO, CAÏPIRINHA, PIÑA COLADA, MARGARITA, SEX ON THE BEACH, COSMOPOLITAIN, GIN FIZZ, BLOODY MARY

COCKTAILS HAUTE COUTURE

CALLE MALAPERT
13

Feuille de basilic, shrubb poire/raisin artisanal, sirop d'agave, jus de citron vert, Tequila & Bitter Aromatic.

APPLE STREET SMOKE FASHIONED (no alcool)
12

Feuille de kaffir lime, jus de pomme Caraîbos, jus de citron vert frais, cannelle, miel infusé huile essentielle de gingembre BIO de chez JC Sommerard.

FRENCH TRAVEL
14

Feuille de menthe, citron vert, sirop d'agave, soda artisanal maté/yuzu & Rhum St James Ambré infusé à l'huile essentielle de bergamote BIO JC Sommerard.

LIMA DRAFT
14

Feuille de sauge, jus de citron vert, liqueur Peter heering, miel, Pisco & mousse de bière/ananas maison.

WHITE WINTER WAY
13

Feuille de coriandre, jus de pomme Granny Smith, confiture de coing, kumquat, tonic water & Gin infusé huile essentielle mandarine BIO de chez JC Sommerard.

STREET GARDEN (no alcool)
12

Feuille d'estragon, jus de raisin frais, confiture de rhubarbe artisanale et Schweppes premium tonic hibiscus

Beers Bottles

Desperados 33cl
7
Adelscott 33cl
7
Paname Casque d’Or 33cl
7
Bapbap Vertigo IPA 33cl
7
Rince cochon 33cl
7
La parisienne blanche 33cl
7
Biere des 3 monts 75cl
12

à partager

Angelus 75cl
14

à partager

Carolus triple 33cl
7
CurcuBeer AB 33cl
7
Barbar blonde 33cl
7
Orval (frais ou tempéré) 33cl
7
Corona 33cl
7
Karmeliet triple 33cl
7
Lindemans framboise 25cl
6
O'Hara's Irish Pale Ale 33cl
7
COCKTAIL-3

Aperitifs

Dolin Rouge, Martini rouge 5cl
5
Dolin blanc, Martini blanc 5cl
5
Noilly Prat Dry, Martini Dry 5cl
5
Carpano Punt E Mes 5cl
5
Carp no Antica Formula 5cl
5
Dubonet 5cl
5
St Raphael Ambre 5cl
5
Campari, Aperol 5cl
5
Suze 5cl
5
Porto rouge 5cl
5
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
5
Kir vin blanc 14cl
5
Kir Royal au Champagne Nicolas Feuillate 11cl
10