COCKTAILS & BEERS

imaginés par W.M Signature

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IMAGINÉS PAR W.M SIGNATURE

COCKTAILS SIGNATURE

classiques with our touch

#WHISKY SOUR MON COCO
12.5

Whisky infusé à la baie de Tasmanie, mix jus frais orange, yuzu & citron jaune et cordial artisanal fruit de la passion, bitter orange/Mandarine

LA REINE ROUGE (NO ALCOOL)
10

Thé glacé fleurs de Geisha, cordial cassis/framboise, eau de rose, citron vert, Schweppes hibiscus

RED NIGHT IN MARA
14

Rhum Havana macéré à l’ananas et au gingembre, shrub maison vanille - passion, citron vert, sirop d’hibiscus, jus de maracuja

classiques classiques

Old Fashioned, Maï Taï, Sex On The Beach ... Virgin Mojito, Virgin Piña Colada
9.5

sur mesure Mon Coco family

GIRLY CHERRY
12

Martini blanc, Chardonnay, cerise amarena, cannelle, citron jaune, liqueur de fleur de sureau

PETIT ROBUSTO
13

Rhum St-James ambré infusé aux abricots secs et camomille, citron vert, jus de pêche, sirop d’agave, Schweppes ginger ale

SEXY COCO
13

Gin infusé à l’huile essentielle de gingembre BIO et au gingembre frais, sirop de vanille, jus de mangue Caraïbos, citron vert, mousse champagne passion/vanille

IMAGINÉS PAR W.M SIGNATURE

COCKTAILS HAUTE COUTURE

autour du monde

Saveurs de Noël

OLD TODDY (ÉCOSSE)
14

Whisky écossais infusé au thé darjeeling, cordial Paragon timur berry, bitter aphrodite

GLOOG COCO (SUÈDE)
14

Vodka, carpano antica, cointreau, cordial maison vin rouge et épices de Noël

PURE NOGGS
15

Rhum Havana 3 ans et Saint-James blanc, velvet falernum, maraschino, mix fruit de la passion, sirop d’érable à la cannelle, le tout clarifié au lait

BE HEALTHY (ANGLETERRE)
15

Gin, cordial Paragon rue berry, citron vert, cidre brut, nuage de barbe à papa

BULLE DE NOËL (FRANCE)
14

Vin blanc, eau de vie de mirabelle, liqueur de fleur de sureaux infusée à l’huile essentielle de mandarine BIO, champagne et mousse de champagne passion/vanille

ROCKFFELER NAVIDEÑO (MEXIQUE)
14

Tequila macérée au raisin sec, liqueur de camomille, citron vert, shrub poire, gingembre, muscade et jus de pomme

Sans alcool

GOLD COQUITO (PUERTO RICO)
10

Crème de noix de coco, eau de coco, mix fruit de la passion, sirop d’érable à la cannelle

CHOCO COCO (PÉROU)
10

Chocolat noir Valrhona, lait, pain d’épice, confiture de châtaigne (préparation artisanale servie froide)

SORREL SOFT PUNCH (JAMAÏQUE)
10

Shrub artisanal poire, muscade et gingembre, jus de citron vert, sirop d’hibiscus, eau gazeuse

Beers Bottles

Desperados 33cl
7.5
Gallia west IPA 33cl
7.5
Bapbap Vertigo IPA 33cl
7.5
La parisienne blanche 33cl
7.5
Biere des 3 monts 75cl
12

à partager

Bière du moment
7.5
Lindemans framboise 25cl
6.5
Delirium Tremens 33cl
7 .5
Rince cochon 33cl
7.5
Orval 33cl
7 .5
Corona 33cl
7,5
Karmeliet triple 33cl
7 ,5
Lindemans framboise 25cl
6,5
La Chouffe 33cl
7 ,5
COCKTAIL-3

Aperitifs

St Raphael Ambre 5cl
5
Dolin Rouge, Martini rouge 5cl
5
Dolin blanc, Martini blanc 5cl
5
Noilly Prat Dry, Martini Dry 5cl
5
Muscat 5cl
5
Suze 5cl
5
Campari, Aperol 5cl
5
Porto rouge, blanc 5cl
5
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
5
Kir vin blanc 14cl
5
Kir Royal au Champagne Nicolas Feuillate 11cl
11.5
Cidre pomme Sassy 33cl
7.5